Для того чтобы
изменить имена переменных, отображаемые на координатных осях,
нужно выбрать пункт
Конфигурация графика в меню Команды
Окна графиков,
выбрать
в окне диалога закладку
Имена и ввести новые имена в соответствующих полях ввода.
В этом же окне можно
изменить имя параметра (по умолчанию — t) и
имя полярного угла,
(по умолчанию — fi).
Демонстрация
Пример